Timp de preparare: cca 25 min.

Timp de fierbere: 12 min., la inelul I

Cca 360 kcal/portie

Se serveste cu cotlet de miel

l ceapa
50 g unt
250 g orez

700 ml supa de carne

(instant)

1 crenguta de cimbru

piper negru, macinat
sare

1. Se curata ceapa si se taie marunt. Se incalzeste untul in oala si se caleste ceapa.
2. Se adauga orezul, se amesteca in continuu, pana cand orezul se rumeneste putin.
3. Apoi se adauga supa de carne si cimbrul. Se condimenteaza usor, cu sare si piper. Se inchide capacul si se fierbe orezul 12 minute, la inelul 1.

Sfat:
Presarati peste pilaful de orez, inaintea serrii, seminte de pin.