Aceasta ta, asemanatoare cu pastarnacul, se numeste Tragoponon pretensis si face parte din familia Compozee. Contine hidrati de carbon si insulina; este recomandata diabeticilor.
Este un produs nutritiv si digestibil, drenor sanguin si cutanat, descongestionat hepatic si renal. Se recomanda in diabet, astenii, surmenaj, dermatoze, guta, reumatism, crestere.
Se foloseste mult in hrana e preparata dupa retetele din bucataria fara foc.

Sub forma de suc, se beau 3 cesti pe zi, intre mese.