Timp de preparare: cea 25 min.

Timp de fierbere: 12 min., la inelul 1

Cca 340 kcal/portie

Se serveste cu mancarurile asiatice

1 ceapa
2 cuisoarc 50 g unt 250 g orez 500 ml apa sare

piper negru, macinat

1. Se curata ceapa si se impaneaza cu cui-soarele. Se incalzeste untul in oala de gatit sub presiune si se pune orezul, amestecand in continuu, pana cand acesta se rumeneste.
2. Se condimenteaza cu sarea .si piperul care se adauga orezului, pana cand acesta prinde culoare.
3. Se adauga apa si ceapa impanata cu cui-soare. Se amesteca totul foarte bine. Se inchide capacul si se fierbe orezul 12 minute, la inelul 1.
4. inaintea servirii, se inlatura ceapa si se serveste orezul intr-un castron incalzit.

riatie:
Dupa gust, puteti adauga 2 linguri de stafide, pe care le amestecati cu orezul fiert.