Ingrediente: 1kg castane, 300g zahar, 259g unt, 3 linguri de rom, 2 linguri cacao
Mod de preparare:
Se fierb castanele, cel putin 2 ore, apoi se scurg de apa si se lasa la racit. Se taie castanele in doua, si cu o lingurita se scoate miezul care se amesteca cu zaharul si se lasa la racit 2 ore. Se trece miezul printr-o sita (se paseaza) si se adauga untul frecat spuma si romul. Se imparte aluatul in 2 . O parte se coloreaza cu cacao, cealalta ramane alba. Se intind doua foi, care se suprapun, apoi se ruleaza si se infasoara in folie de plastic. Se baga rulada la frigider, unde se tine cel putin 4 ore. Si mai bine, de pe o zi pe alta.
Unul din preparatele cele mai populare din Marea Britanie, pe care il serveste cu placere orice familie englezesca, inclusiv familia regala este pla [...] |
Crema de banane (I) 2-3 banane bine coapte 50 g zahar o lingura zeama de lamiie o lingura cu vi [...] |
SERBET DE LAMAIE 1 1/4 kg zahar, 4 pahare apa, 1 lamaie, vanilie. Se pun la topit, in tingirea de dulceata, la foc foarte mic, zaharul cu patr [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
