SUPA CU GOGOSELE DE ALUAT
Pentru 6 persoane se face o foaie de aluat dintr-un ou. 646g69g
Se face un aluat ca pentru taitei (v. 604). Se intinde foaia, se unge cu ou si se indoaie in doua. Cu o forma mica cat un ban se taie mici rotocoale, care se rumenesc intr-o cratita in untura multa. Se servesc cu supa la masa.
Dupa ce se fierbe zarzavatul intreg se strecoara, se adauga patrunjel tocat marunt si delicat. Dupa ce s-a fiert bine se da jos de pe foc. Se face c [...] |
SUPA DE PASARE Se intrebuinteaza aceleasi zarzavaturi ca la supa de carne (v. 68). Se pregateste din clapon sau din gaina. Se curata pasarea [...] |
SUPA CAMPENEASCA 3 l apa, 1 morcov, 1 gulie, 2 fire de praz, 3 cartofi mijlocii, 1 telina mica, 1 lingura unt sau ulei, sare, 1 galbenus, 1 ling [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre supe |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |