Acest "dulce" prin lipsa sa de
lipide face o favoare amatorilor de ciocolata. Folosind cacao in loc de
ciocolata rasa, reduceti grasimile, si veti pastra intacta aroma.
3 linguri margarina
4 linguri cacao 1 ou
1/2 lingurite esenta de nilie
1/2 cana zahar
1/2 cana lapte
3/4 cana faina
1/2 lingurita praf de copt
1-2 linguri zahar (optional
1. Se pune cuptorul in functiune si se incalzeste bine.
2. Se topeste margarina intr-o tigaie si se amesteca in ea pudra de cacao.
3. Se combina intr-un s ouale, esenta de nilie si zaharul. Se adauga margarina si se amesteca in continuare.
Se toarna in compozitie, alternativ, lapte, faina si praf de copt, amestecand bine de fiecare data.
4. Se toarna compozitia intr-o ta patrata si se lasa la cuptor 20 de minute, sau pana aluatul nu se mai prinde de o scobitoare. Se scoate din cuptor si se presara cele 1-2 linguri de zahar pudra.
Se taie in patrate de cate 4 cm cand este rece. L. Fiecare patrat contine: 80 calorii; 2 g proteine; 12,3 g carbohidrati; 2,5 g grasimi; 0 mg colesterol; 40 mg sodiu.
