Se adauga ceapa dulce, mustar, condimente la boabele de porumb. Compozitia se ingroasa cu putina faina dizolvata in apa. Nu contine grasimi, nu e greu de preparat, are un aspect placut si este buna la gust Iata in cateva cuvinte, reteta de mai jos:

2 1/2 cani boabe de porumb fragede din conserva, sau

decongelate 5-6 bucati ceapa dulce, tocate

1 cana si 2 linguri apa

2 lingurite mustar (boabe)
1/2 lingurita condiment unirsal Sare si piper dupa gust Pasta ungureasca (paprika) in tuburi
1 lingura faina

1. Se amesteca boabele de porumb cu ceapa intr-un vas. Se adauga o cana apa si se da la fiert.
Se da apoi focul la minim si se acopera, lasand sa mai fiarba 10 minute, amestecand din cand in cand.
2. Se adauga mustarul, condimentele, sarea si piperul si sosul de ardei iute (paprika).

Se amesteca tinand vasul in continuare pe aragaz.

3. Se amesteca faina cu 2 linguri de apa si se adauga la compozitie. Se mai lasa pe foc pana incepe sa se ingroase. Se serste calda.

Se obtin 4 portii.

1 portie contine: 100 calorii; 3,4 g proteine; 20 g carbo-hidrati; 0,5 g grasimi; 0 mg colesterol; 20 mg sodiu (fara cel din sare).