Ingrediente
800 g mere (600 g curatate) a zahar dupa gust a lamaie a scortisoara a cuisoare
Se curata merele (cojile nu se arunca, se pot folosi la ceai sau salata), se indeparteaza semintele, se taie fructele cubulete. Fructele, zaharul, lamaia taiata felii si mirodeniile se asaza intr-un vas, se pune aproximativ 11 apa, se fierbe 6 minute, la 850 W. La jumatatea timpului (3 minute), se amesteca. Se lasa acoperit sa se raceasca.

Sfat:.
Compotul se poate prepara din orice fel de fructe. Se poate folosi miere in loc de zahar, dar pentru a-i pastra calitatile nutriti, aceasta se adauga la sfarsit, diluata cu putina zeama de compot.
Timp de preparare: 20 minute O portie: 568 kj/136 kcal