Musaca de taitei

Musaca de tAiTei

Ingrediente:

m 500 gr carne pregatita pentru musaca,

m 500 gr taitei,

m

Mod de preparare:

Se fierb taiteii, 343h75d se scurg de apa, se oparesc cu unt, apoi se aseaza in cratita unsa cu unt, un rand de taitei si un rand de carne, ultimul fiind de taitei. Carnea se prepara ca pentru musacaua de vinete. Deasupra se mai unge cu putin unt. Se introduce vasul la cuptor pana se rumeneste.

Mod de servire:

Se serveste calda.