Maioneza de post II
Ingrediente: 1 capatana de telina, 1 ceasca de ulei,
zeama de la 1 lamaie, 2 lingurite de mustar, 2 linguri de apa foarte rece
Mod de preparare: Se curata telina si se fierbe in apa cu sare. Dupa ce
se raceste, se paseaza intr-un castron si amestecandu-se cu lingura de lemn sau
cu mixerul, se adauga putin cate putin uleiul, zeama de lamaie si mustarul. Pe
parcurs se adauga si cate putina apa rece.
Maioneza de post III-IV
Mod de preparare: Se prepara la fel ca maioneza din telina (maioneza de post II), folosindu-se in loc de telina un cartof mare fiert sau o ceasca de fasole boabe fiarta.
Salata de hribi cu maioneza de post
Ingrediente: 2 cesti cu hribi fierti, 1 ceasca
maioneza de post, 1 legatura marar verde tocat fin, sare
Mod de preparare: Hribii bine spalati si taiati feliute se fierb in apa
timp de 20 de minute. Se strecoara, se clatesc cu apa rece si se amesteca cu
restul ingredientelor. Este indicat sa se foloseasca maioneza din telina
(maioneza de post II).
Gustare de ciuperci Ingrediente: 1 kg. ciuperci, 2 cepe, 1 telina, 2 morcovi, 1 pastarnac, sare, piper, enibahar, cateva frunze de dafin Mod [...] |
Supa de conopida 1 conopida potrivita 3 cartofi 1 l apa sare, piper 3 linguri de margarina (ulei) 2 linguri faina 1 legatura [...] |
Supa de linte rosie de post Pret total: 60.000 lei - 5-6 portii Pregatire: 10 minute Fierbere: 1 ora Ai nevoie de: 1/ [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre de post |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
