MUSACA DE DOVLECEI
3 dovlecei mijlocii; pentru tocatura si pentru rest, aceleasi cantitati ca la "Musaca de vinete 131b19b ".
Se rad dovleceii de coaja. Se taie felii rotunde de grosimea degetului. Se sareaza si se lasa un sfert de ora sa se scurga de apa. Se usuca cu o carpa, se dau in faina, se prajesc in untura pe ambele parti. Pentru rest se procedeaza la fel ca la musacaua de vinete.
COTLETE DE PURCEL LA GRATAR 6 cotlete, 1 lingurita de untura sau 1 felie slanina, sare. Se taie cotletele de grosimea degetului. Cand sunt pr [...] |
Ingrediente: m 4-8 pulpe de pui, m sare, piper, m 50 g stafide si m 500 ml bere neagra. Mod de preparare: Se aseaza pulpele de pui [...] |
Ingrediente: m 250 gr carne, m franzela, m ceapa, m sare, piper, m pesmet, m cateva oua, m putin unt si mustar (facultativ). [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
