|
|
Ingrediente:
m 250 gr carne,
m franzela,
m ceapa,
m sare, piper,
m pesmet,
m cateva oua,
m
Mod de preparare:
La intreaga cantitate de car 616h72g ne tocata se adauga circa 80 gr franzela muiata in lapte si stoarsa, sarea necesara, ceapa tocata fin si 1-2 oua crude. Se obtine o pasta vartoasa care se intinde pe o seta presarata cu pesmet cernut. La mijlocul ei se aranjeaza in lung cate 1 ou fiert (curatat de coaja) sau un piure de cartofi, iar la mijloc un rand de morcovi fierti in supa, apoi se ruleaza. Rulada se coace la cuptor in putina grasime. Se poate stropi cu unt si cu mustar. Dupa racire se taie felii frumoase, apoi se aranjeaza pe paine unsa cu unt sau maioneza.
 |  |
pentru 4 persoane Ingrediente: a 500 g carne taiata cubulete, sarata si piperata a 2 ardei grasi (unul verde, unul rosu) taiati be [...] |
Peter Stent era un fermier cu experienta, insa niciodata nu mai vazuse asa ceva. Cu cateva zile inainte de Craciunul anului 1984, una dintre vacile lu [...] |
Ingrediente: a 500 g pulpa de miel taiata in bucati mici (greutate neta) a 4 g sare a 1 1/2 ceapa taiata marunt a 4 catei de [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
