Pizza portobello (2 portii)

Pizza Portobello (2 portii)

1 lingurita ulei de masline extravirgin, 1 catel de usturoi tocat, 250 g ciuperci curatate, fara codite,1 varf de cutit sare,

1 varf de cutit piper negru macinat, 300 g branza mozzarel 828e46i la, feliata sau rasa, 10 frunze proaspete de busuioc, 2 rosii proaspete, feliate, prajite sau coapte pe gratar, frunze de oregano (optional)

Amestecati intr-un castron uleiul si usturoiul; frecati ciupercile pe toate partile cu acest amestec. Intr-o tava unsa cu ulei asezati ciupercile in cerc, cu susul in jos. Asezonati cu sare si piper. Dispuneti alternativ branza, busuiocul si rosiile intr-un cerc, deasupra ciupercilor. Dca doriti, presarati cu oregano. Introduceti la cuptor (230 grade Celcius) pana cand se topeste branza (circa 3 minute).

Detalii nutritinale per portie: 549 calorii, 36 g proteine, 14 g carbohidrati, 40 g grasime, 23 g grasimi saturate, 651 mg sodiu, 133 mg colesterol, 3 g fibre.