Pentru anumiti farmacisti, popularizarea principiilor de dietetica si cresterea vinzarilor sint un lucru bun atita timp cit nu le ameninta monopolul. Dar imediat ce un flacon isi iteste capacul si in supermarket, Ordinul farmacistilor incepe sa se ingrijoreze de consecintele faptului asupra sanatatii publice. Astfel, Ordinul farmacistilor este creierul aflat la originea majoritatii actiunilor Directiei generale a consumului, concurentei si reprimarii fraudelor (DGCCRF). DGCCRF are adesea meritul de a le interzice producatorilor putin scrupulosi sa formuleze pretentii fanteziste, dar intervine represiv si in activitatea producatorilor sau comerciantilor care propun in afara farmaciei
suplimente alimentare A neautorizate A sau in doze care depasesc aportul de
vitamine si minerale recomandat.
In aprilie 1993, Ordinul farmacistilor a sesizat DGCCRF in A problema smart-drinks-urilorA. Smart-drinks sint combinatii de aminoacizi carora unele medii noctambule le atribuie virtuti excitante (exagerate, de altminteri, caci m vedea ca efectul amino-acizilor este lent si complex). Reactia imediata a DGCCRF : unul dintre reprezentantii sai a silit ca produsele respective nu sint conforme standardelor. Le Moniteur des pharmacies scrie : A Printre criticile Administratiei, se numarau depasirea substantiala a aporturilor zilnice recomandate sau prezenta unor minerale neautorizate in
alimentatia umana (seleniu, crom). A Si jurnalistul, probabil mai familiarizat cu Bloody Mary decit cu L-feni-lalanina, conchide subtil: AGeneratia Smart sau degenerarea Smart ? A
Se parc ca DGCCRF nu citeste rapoartele CNERNA (organismul francez abilitat sa sileasca aporturile recomandate), care evalueaza la 75 /ig necesarul zilnic de seleniu si la 50-200 ^tg necesarul de crom. Nu-i pasa nici ca, in aceeasi perioada, Admi-nisitratia americana pentru sanatate recomanda marelui public suplimente de seleniu (pentru a reduce riscul de cancer). Fostul presedinte al consiliului Ordinului farmacistilor, Jean Brudon, se falea, de altfel, ca el este pintenul fara de care DGCCRF ar cadea intr-o periculoasa letargie. Calul lui de bataie in 1993 a fost L-carnitina, un aminoacid care si-a trait zilele de glorie in 1990. Iata ce le scrie domnul Brudon farmacistilor francezi20: A De multa vreme eram preocupat de dezlantuirile publicitare pe care le procau, intre altele, pseudo-proprietatile de
slabire sau tonice atribuite L-carnitinei. Am sesizat Directia generala a consumului, concurentei si reprimarii fraudelor de mai multe ori, dind exemple concrete. Scrisoarea DGCCRF pune lucrurile la punct. A
Ce spune, de fapt, DGCCRF in raspunsul dat domnului Bru-don ? AFolosirea L-carnitinei nu este deocamdata admisa in Franta decit in produsele dietetice. In celelalte produse destinate alimentatiei umane, inclusiv suplimentele alimentare, folosirea ei este interzisa. Or, anchetele noastre scot in evidenta faptul ca majoritatea produselor care contin carnitina nu raspund criteriilor de compozitie a produselor dietetice.
De altfel, Comisia interministeriala de examinare a produselor destinate alimentatiei domestice (CEDAP) a emis un aviz, la 6 ianuarie 1993, privitor la justetea afirmatiilor despre carnitina. Bazindu-se pe publicatiile actuale, CEDAP conchide ca acestea nu ofera o baza stiintifica pentru a justifica suplimentarea cu carnitina sau pentru a indreptati relatia dintre administrarea de carnitina si ameliorarea performantelor fizice, cresterea masei musculare, efectul farabil asupra meolismului lipidelor, accelerarea slabirii sau alte proprietati sugerate. A Flatata de virtuosul presedinte al consiliului Ordinului farmacistilor, DGCCRF isi intemeiaza raspunsul pe trei elemente :
1. L-carnitina nu este autorizata in Franta pentru suplimentele alimentare. (De ce ? Nu stie nimeni.)
2. Nu ar exista nici o dovada privind efectele L-carnitinei, deci orice suplimentare este inutila (Cu ce drept se decide pentru dumneaastra daca niste alimente sint utile ?)
3. Producatorilor nu li se poate permite sa sustina existenta unor presupuse efecte ale L-carnitinei (publicitate mincinoasa).
Primele doua argumente scot in evidenta un obscurantism din alte vremuri. DGCCRF nu eca niciodata un eventual pericol pentru sanatatea publica, legat de consumul de L-carnitina. Dintr-un motiv foarte simplu : acest produs este inofensiv. Doar al treilea argument poate justifica o interventie a DGCCRF. Daca L-carnitina nu proaca, probabil, slabirea, asa cum au afirmat producatorii mai putin scrupulosi, efectele ei asupra meolismului lipidelor sint, in schimb, bine documentate in publicatiile stiintifice anglo-saxone21, 22' 23, 24. Dar pesemne ca echipa de la CEDAP nu stie englezeste.