Ingrediente si cantitati (pentru 12 portii): 4 cesti ceai rooibos tare, 4 cesti suc de portocale, 4 cesti bere de ghimbir ( submodulul "Infuzii condimentate"), 500 ml sifon/apa minerala, cateva frunze menta si/sau felii de lamai, gheata sfaramata
Mod de preparare: intr-un vas, se amesteca ceaiul si sucul de portocale, apoi se pune la frigider. Chiar inainte de a se ser, se toarna berea de ghimbir si sifonul. Se pune si gheata sfaramata, apoi se orneaza cu feliile de lamaie si frunzele de menta.