Rahitismul carential si hipervitaminoza d
Rahitismul semnificä o tulburare de mineralizare a matricei pro-teice a osului si acumularea/cresterea matricei carülaginoase, apärutä in perioada de crestere, in prineipal ca urmare a unui deficit de vitamina D. Lipsa de mineralizare a osului ma [...]
Obezitatea la copii
Obezitatea este o tulburare a stärii de nutritie cu incidentä si prevalentä din ce in ce mai crescute in tärile cu Standard socio-economic ridicat. Spre exemplu, prevalentä obezitätii la copil este estimatä intre 7-43% in Canada, 25% in SUA, 7 [...]
Malnutritia
Pretutindeni in lume, malnutritia este una dintre cauzele princi-pale de morbiditate si mortalitate la värsta copiläriei. Astfei, anual mor peste 14 milioane de copii prescolari, ceea ce inseamnä 40.000 in flecare zi; majoritatea acestora suferä [...]
Probleme de patologie nutritionalä
Bolile comune prin deficiente nutritionale includ: - xeroftalmia si modificäri eutanate, produse de deficienta de vitamina A; - beriberi, prin deficienta vitaminei B1; - scorbutul, prin deficienta vitaminei C; - rahitismul carential (nutritio [...]
Nutritia la copii si adolescenti
Dupä värsta de 1 an, prineipiile unei nutritii bune includ alimentaUa completä, echilibratä din grupele majore de alimente: - päine, cereale, orez, paste fäinoase; - came, peste, ouä, boabe/fasole uscate (bob, linte etc) si grupa nucilor ca [...]
Alimente interzise sau de evitat la sugar si la copilul pänä la 3 ani
- Alimente care pot provoca aspiratie/inec: nuci, alune, fructe cu seminte, seminte, porumb fiert, floricele de porumb, cartofi präjiti, telinä, morcovi, peste cu oase, came tare, bomboane; - Dulciuri sau alimente care le inlocuiesc pe cele nut [...]
Maturarea copilului si aportul prin regim diversificat
Intre 0 si 4 luni, functiile digestive si de barierä ale mucoasei intestinale se matureazä. Sugarul are si isi dezvoltä reflexul de cäutare (rooting-reflex), coordonarea supt-degluüüe, extensia miscärilor limbii. In aceastä perioadä se da al [...]
Supravegherea alimentatiei artificiale - diversificarea alimentatiei
Urmätoarele repere servesc pentru controlul unei alimentatii echilibrate: - Curba ponderalä: cäntärirea säptämänalä, ca si in alimentatia naturalä, este de preferat celei lunare de la consultatiile de puericul-turä; cänd copilul este bol [...]
Tehnica alimentatiei la biberon
- Pozitia copilului este asemänätoare cu cea din alimentatia la sän ridicat sau semisezänd, cu capul pe bratul mamei, niciodatä culcat (pozitia culcat la supt se asociazä cu incidenlä crescutä de otitä medie); - Copilul trebuie sä fie tr [...]
Alimentatia artificiala
Clasic, prin alimentatie artificialä se intelege alimentarea copilului exclusiv cu lapte de altä specie decät laptele uman in primele 4 luni de viatä, adicä in perioada cänd copilul este alimentat numai cu lapte. De obicei aceasta se face cu la [...]
Alaptarea la san (practica/tehnica alimentatiei naturale)
inainte de sarcinä si in timpul acesteia se recomandä pregätirea mameloanelor pentru aläptat prin masaj cu alcool glicerinat, pentru prevenirea fisurilor si ombilicärii mamelonului la primipare (a se vedea si modulul 5). In maternitate, este [...]
Aportul alimentar la copilul sänätos - alimentatia la san (naturalä) - laptele matern
Existä variatii individuale importante in ceea ce priveste nece-sitätile de aport alimentär. Principalele motive pentru aceste variatii sunt diferentele ereditare in eficienta folosirii energiei, precum si unele obiceiuri sau traditii alimentäre. [...]
Nutrientii noncalorici (micronutrientii)
Substantele micronutritive sunt componente esentiale ale dietei care nu sunt metabolizate (nu sunt folosite ca Substrat pentru pro-ducerea energiei, nici ca precursori pentru sinteza proteinelor). Ele sunt necesare elementelor structurale ale celulel [...]
Substratul energetic (substantele calorice /macronutrientii)
Lipidele Lipidele au functii foarte variate la om. Ele constituie o sursä majorä de energie si o forma aproape nelimitatä de rezerve energetice sub forma de gräsime. De asemenea, actioneazä ca vehiculi pentru absorbtia si transportul vitaminelo [...]
Necesitätile nutritive ale sugarului si copilului
Nevoile de apa (a se vedea si modulul 26, 'Apa si electrolitii") Apa este cel mai important component al corpului si este expri-matä ca o proportie din greutatea corporalä totalä; ea reprezintä 80% din aceasta in viatä intrauterinä si in p [...]
Alimentatia optima a copiilor
Alimentatia optima a copiilor este importantä din mai multe motive. Mai intäi, cresterea si dezvoltarea nu se pot realiza normal färä o nutritie corespunzätoare. Apoi, existä o patologie legatä de subnu-tritie si, respectiv, de supraalimentatie. In s [...]
