|
|
Supa de legume
300g amestec de legume(pentru 4-6 luni)
ce-ai legumele recomandate:cartofi, morcovi, dovlecel, radacina de patrunjel, conopida, fasole verde bine
fiarta, mazare) taiate in bucati mici
1 ceapa mica intreaga,
cojita doar de foile groase(se scoate dupa ce
a fiert cca. 15 min.)
350ml apa in oala
sub presiune sau 750ml apa in oala normala.
se fierb toate 10-20min. in oala sub presiune sau 2 ore in oala normala la foc mic
se paseaza toata
legumele
la 200-250ml de supa groasa se adauga 1 lingurita de ulei sau jumatate de lingurita de unt si se mai da
in clocot cateva secunde amestecand bine.
Piureul de legume
100-l50g de legume (separate sau
in amestec) taiate bucatele
apa
in cantitate mica, suficienta
pentru a fierbe legumele la foc mic
dupa
ce au fiert legumele se paseaza si se adauga o jumatate de lingurita de unt cu sau fara
5-l0ml de lapte matern sau la nevoie o masura de pulbere de lapte formula pentru sugari.
Piureul mai poate fi si
din mere coapte sau pere moi.
Pentru 4 persoane Ingrediente: a 800 g legume de sezon (iarna: dovleac, morcovi, nap, varza alba, ceapa, radacina de {elina) taiate in [...] |
Timp de preparare 50 min. plus timpul de racire Continut caloric 68 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a legume curatate: [...] |
Timp de preparare 45 min. Continut caioric 157 kcal/portie Ingrediente pentru 6 persoane a 800 g cartofi a 70 g mazare boabe proaspata a [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre supe |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
