Sucul de rza alba proaspat extras, indoit in apa distilata, apoi consumat imediat, are efecte benefice asupra bolnavilor de
ulcer duodenal si diabet. Singurul dezantaj este ca produce gaze. Daca se amesteca cu
suc de morcov, capata un gust placut si se amelioreaza efectele secundare.
Pentru a evita balonarile, este bine sa se inceapa cu suc de
morcov sau de
spanac timp de 14-20 zile, apoi treptat se poate trece la consumul sucului de rza simplu. Prin amestecul cu suc de morcov se imbogateste aportul de vitamina C in organism.
Sucul de rza se poate utiliza si in tratamentul eruptiilor.
