|
|
Gulii umplute cu ciuperci
Ingrediente: 6 gulii, 1/2 kg. de ciuperci (ghebe daca este posibil), 2 linguri de orez, 1 ceapa, ulei, patrunjel, sare si piper macinat
Mod de preparare: Guliile se curata de coaja si li se scobeste miezul.
Ciupercile se toaca marunt si se innabusa in ulei, impreuna cu ceapa tocata.
Cand sunt aproape gata, se adauga orezul bine spalat si 1 pahar cu apa,
lasandu-se la foc mic pana scade zeama. Se sareaza, pipereaza, se adauga
patrunjelul verde tocat. Se umple guliile cu amestecul obtinut si se pun la
fiert intr-o cratita cu ulei si 1 pahar cu apa. Se dau la cuptor si se lasa
pana cand se rumenesc.
Timp de preparare 60 min. Continut caloric 178 kcal/portie Ingrediente pentru 4 persoane a 16 ciuperci de cultura de marime medie (se vor f [...] |
Microbii sunt organisme vii, care nu se vad cu ochiul liber (microorganisme). Parazitii care traiesc pe seama celor care ii gazduiesc pot fi de dimens [...] |
Sint legume foarte apreciate pentru gustul lor foarte bun. Au un continut in proteine mai crescut, fapt ce a determinat denumirea lor de 'carne a [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre salate |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |