Ingrediente
2 galbenusuri a 20 g margarina a sucul de la o jumatate de lamaie a o lingurita mustar a sare a piper alb macinat a putin zahar a 200 ml smantana t
Toate ingredientele, cu exceptia smantanii, se pun intr-un s adanc, se amesteca bine si se introduc in cuptor la 500 W, timp de 2 minute. intre timp se amesteca o data. Se scoate sul din cuptor, se amesteca cu un tel si se incorporeaza smantana. Daca e necesar, se mai condimenteaza. Se poate servi la fel ca sosul tartar, dar si separat, in cani. Se serveste cu cartofi, zarzaturi, ciuperci, oua fierte, dar poate fi folosit si ca baza pentru salate.

Timp de preparare: 10 minute O portie: 623 kj/U9 kcal