Ingrediente
200 g piept de pui dezosat si fara piele a 2 cartofi fierti in coaja (200 g) a 100 ml smantana (sau frisca) a 4 oua a sare a 1 lingura unt sau margarina a piper macinat
Pieptul se taie fasii inguste, iar cartofii curatati, cubulete. Smantana se amesteca cu ouale si putina sare. Carnea si untul se pun intr-un vas cu putina sare si piper, se acopera si se inabusa 2,5 minute, la 850 W, amestecand la jumatatea timpului de fierbere. Se ia capacul si se adauga cartofii. Se toarna sosul de smantana cu ou si se prajeste totul, fara a acoperi vasul, timp de 3,5-4 minute, la 850 W. Se lasa deoparte 3 minute, apoi se serste.

Sfat:
Se poate prepara cu piept de curcan, in loc de pui, iar cartofii se pot inlocui cu alte legume, inabusite in prealabil in cuptorul cu microunde, cum ar fi: porumb, ciuperci.
Timp de preparare: 15 minute + 3 minute odihna O portie: 1825 kJ/458 kcal