Curcan cu orez si legume (dupa 7 luni)

Curcan cu orez si legume (dupa 7 luni)

1 escalop mic de curca
1 pumn de mazare verde
1 morcov taiat in bucatele mici
o jumatate de ceapa taiata marunt
1 tomata curatata de piele
1 pumn cu orez (de preferat, orezul cu bobul rotund, pentru bebelusi)
1 frunza de dafin
2 fire de patrunjel
unt de dimensiunile unei nuci sau ulei
Se prajeste usor in putin ulei un escalop de curca taiat in bucatele si ceapa taiata marunt.
Se adauga putina apa si toate legumele, plus dafinul si patrunjelul. Dupa ce legumele si carnea au fiert, se incorporeaza orezul, si se lasa sa fiarba pana se absoarbe tot sosul. Se serveste.