|
|
Ciorba de rosii cu orez
400 g apa, 250 g rosii, 1 ceapa, 1 morcov, 1 radacina patrunjel, 1 ardei gras,
1 lingura orez, 1 ou, 1 lingura faina, 2 lingurite unt, patrunjel verde.
Se pune apa la fiert; cand clocoteste se adauga
legumele bine spalate. Se lasa sa clocoteasca pana
sunt aproape fierte, apoi se pun rosiile taiate. Cand toate
legumele sunt fierte se strecoara zeama si zarzavatul se paseaza. Se pune din nou la fiert cu orezul. In loc de orez se pot
pune zdrente facute dintr-un ou batut cu faina, pana se face ca o smantana
groasa. Se pun cand fierbe ciorba. Dupa ce totul este fiert se pune patrunjelul tocat marunt si
untul. Se serveste calda.
 |  |
Reteta de baza poate fi modificata dupa gustul dumneavoastra. De exemplu, se pot adauga rosii proaspete sau din conserva impreuna [...] |
Timp de preparare 60 min. Continut caloric 368 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 4 persoane a 8 rosii de marime medie a 180 g ore [...] |
Timp de preparare 15 min. Continut caloric 167 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a 8 rosii a 100 g patrunjel a 70 g b [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre pentru bebe |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
