Ingrediente pentru 1 bidon de 5kg:
2kg de castraveti, 1 varza potrivita, 1 conopida, 1kg morcovi, 2 sfecle rosii potrivite, 2-3 bucati hrean, un pumn de fasole verde, 250g ardei iuti, frunze si radacina de leustean, 3kg vinete mici, marar, patrunjel, 3 fire menta, 3 fire busuioc, 1kg gogonele, 4 bucati ardei gras, 5 capatani de usturoi, 10 foi de dafin, 1 lingura boabe de mustar, 1 lingura boabe piper negru
Mod de preparare:
Toate legumele se taie in bucati potrivite si se pun in bidon. Condimentele si mirodenile se adauga si se amesteca bine cu celelalte ingrediente. Se fierbe apoi apa cu otet (4l de apa la 2l de otet), se adauga sare (25g la 1litru de lichid) si se toarna peste legume. Se inchide bidonul .
Ingrediente: Prune brumarii de toama, cirese sau visine, zahar (100 g la 1 kg fructe). Mod de preparare: Prunele brumarii de toamna, [...] |
Ingrediente: - Prune brumarii de toama, cirese sau visine, zahar (100 g la 1 kg fructe). Prunele brumarii de toamna, ciresele sau visinele se cu [...] |
Ingrediente: - gogonele verzi, morcovi, telina, ceapa, gogosari, varza alba, conopida, boabe de mustar, boabe de piper, sare, otet, miere de albine [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre muraturi |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |