Tocanita de ardei copt cu piept de pui

5-6 ardei kapia, 1 piept de pui, 3-4 catei de usturoi, 3 rosii, 2 linguri ulei, 100 g smantana, verdeata, sare

Se fierbe pieptul de pui in apa cu putina sare, sau se frige inabusit, in cuptor, i 555e47f ntr-o forma termorezistenta unsa cu putin ulei si acoperita. Se coc rosiile si ardeii pe tabla sau pe gratar. Se decojesc rosiile si se dau pe razatoare, ardeii se decojesc si se curata de seminte si se taie fasii. Usturoiul se toaca marunt si se caleste in putin ulei. Peste usturoi se toarna rosiile date pe razatoare si se lasa sa fiarba 10 minute. Se adauga carnea taiata cuburi mai mari, si se lasa la fiert pentru inca 10 minute. La final se adauga fasiile de ardei. Se mai da un clocot si se presara cu verdeata tocata. Se serveste cu smantana.