Ingrediente:
m 1 vanata mare
m 1 ceapa
m 2 linguri ulei
m 2 oua,
m 1 lingurita praf de supa
m sare , piper
Mod de preparare:
Vanata se fierbe (cu coaja) in apa . Se raceste, curata si toaca.
Ceapa tocata se prajeste in 2 linguri de ulei. Se adauga vanata tocata.
2 oua se bat bine cu praful de supa. Se adauga sare si piper. Se pun in tigaia cu vinete si se amesteca bine pe foc.
Se ia de pe foc si se agita ca sa devina o pasta.
Se serveste garnisit cu rosii si salata verde.
Multa lume crede ca vanata este o leguma De fapt ea este un fruct, mai exact o boaba! Deoarece contine mult potasiu si acid folie este bine cotata c [...] |
Timp de preparare 25 min. plus timpul necesar pentru marinarea legumelor Continut caloric 189 kcal/portie Fara cua Ingrediente pentru 4 perso [...] |
Multa lume crede ca vanata este o leguma De fapt ea este un fruct, mai exact o boaba! Deoarece contine mult potasiu si acid folie este bine cotata c [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre legume |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |