Ingrediente:
m 5 kg gogosari,
m 1 l apa,
m
Mod de preparare:
Gogosarii se oparesc, se curata de pielita , apoi se taie 747c24h marunt si se pun la fiert in apa cu sare. Se dau prin sita sau masina de tocat carne. Pasta obtinuta se mai fierbe 10 minute si se sareaza dupa gust. Se mai pot folosi si 1-2 ardei iuti rosii, daca iti place ca pasta sa fie picanta. Se pune fierbinte in borcane curate, unde, in fiecare borcan, se pune o jumatate de aspirina zdrobita. Se inchid ermetic, se pun intr-o lada, se acopera cu o patura si se lasa pana a doua zi, cand se pun in camara.
(timp de preparare 1 ora)
Se prepara ca la r. 1, folosind aceleasi ingrediente, in afara de frunze de bob, care se inlocuiesc cu 150 g urzici fin marunti te si 100 g mo [...] |
Din punct de vedere al principiilor active se aseamana cu patrunjelul, iar efectele lui terapeutice sunt antireumatismale, diuretice (bun pentru tr [...] |
Ingrediente: - 3 kg gogosari - o cana zahar - o cana cu otet - o cana cu ulei - 400 gr mustar - foi de dafin - boabe de pip [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre legume |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |