|
|
Timp de preparare: 45 - min : Dificultate: redusa
Ingrediente:
m 1 kg ciuperci
m 1 kg cartofi
m 2 cepe
m 4 linguri de ulei
m 1 pahar bulion
m sare
m
m patrunjel verde
m pesmet
Mod de preparare:
Ciupercile se dau prin masina de tocat carne, impreuna cu cele 2 cepe. Se calesc apoi in ulei incins, se potrivesc de sare, piper si se presara cu petrunjel verde tocat marunt.
Cartofii se fierb in apa sarata si apoi se curata si se zdrobesc bine.
Se unge un vas de Jena cu margarina, se presara cu pesmet si se aseaza straturi de cartofi si ciuperci, ultimul trebuie sa fie de cartofi.
Se toarna deasupra un pahar de bulion. Se da la cuptor pana se rumeneste deasupra.
Se serveste musacaua calda, cu salata verde sau muraturi.
Timp de preparare 60 min. Continut caloric 178 kcal/portie Ingrediente pentru 4 persoane a 16 ciuperci de cultura de marime medie (se vor f [...] |
Microbii sunt organisme vii, care nu se vad cu ochiul liber (microorganisme). Parazitii care traiesc pe seama celor care ii gazduiesc pot fi de dimens [...] |
Sint legume foarte apreciate pentru gustul lor foarte bun. Au un continut in proteine mai crescut, fapt ce a determinat denumirea lor de 'carne a [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre legume |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |