|
|
Cati dintre voi ati facut pana acum morcovi pe
plita incinsa, ca si garnitura pentru friptura? Daca nu ati facut pana acum, e foarte simplu: aveti nevoie de morcovi.
Ii curatati, daca sunt prea mari ii taiati in doua. E de preferat sa
aveti babycarrots, eu n-am avut. Apoi ii puneti la fiert si ii lasati pana intra furculita relativ usor in ei. Atentie, nu ii lasati prea mult, asa cum ati lasa cartofii pentru
piure.
Apoi ii scoateti din apa si ii aruncati pe plita incinsa (sau tigaie teflon fara ulei) si ii lasati aproximativ 20 de minute, pana incep sa capete coaja precum porumbul copt. Ii intoarceti din cand in cand. E de preferat sa aveti la indemana sare sau orice alt condiment, fiindca asa cum stiti, morcovii au un gust destul de fad. Insa facuti in acest fel veti vedea ca sunt chiar gustosi.
Eu am asortat si cateva ciuperci, pe langa o bucata de friptura mai veche ce zacea prin frigider.
 |  |  |  |
Ingrediente: 800 g morcovi afrunze de patrunjel a 30 g unt a 40 g zahar a sare a 2 linguri zahar a 200 ml lapte * 200 ml frisca a f [...] |
Ingrediente pentru 6 persoane a 400 g morcov ras a 5 oua a 150 g zahar tos a 100 g alune rasnite a 70 g faina alba plus cantitatea necesar [...] |
Sucul de morcovi contine vitaminele A, B1, B2, B12, PP, K, E si altele. imbunatateste aspectul dintilor, parului si unghiilor; inlatura u [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre legume |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
