|
|
Ingrediente:
m morcovi 400 gr
m unt 2 linguri
m ulei 1 lingura
m zahar 1 lingura
m gris / pesmet 1 lingurita
m
m sare
Mod de preparare:
Radeti morcovii cu o perie de sarma, spalati-i bine si taiati-i in rondele. Caliti morcovii in unt, la foc mic. Sarati, adaugati 2 linguri apa si acoperiti vasul, lasandu-l la foc mic. in alta cratita puneti uleiul si grisul. Rumeniti putin grisul, adaugati zaharul si 100 ml apa. Lasati sa fiarba, amestecand din cand in cand. Cand grisul este fiert, turnati-l peste morcovi si mai lasati sa dea in cateva clocote. Daca mancarea a iesit prea groasa, adaugati putina apa calda. Smantana se poate pune in toata mancarea sau doar la servire.
Se prepara ca la r. 1, folosind aceleasi ingrediente, in afara de frunze de bob, care se inlocuiesc cu 150 g urzici fin marunti te si 100 g mo [...] |
Ingrediente 600 g morcovi a 30 g unt a 30 g zahar a sare a piper macinat \'frunze de patrunjel Se curata morcovii. Untul se pune intr [...] |
Ingrediente: 800 g morcovi afrunze de patrunjel a 30 g unt a 40 g zahar a sare a 2 linguri zahar a 200 ml lapte * 200 ml frisca a f [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre legume |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |