|
|
Ingrediente: - castraveti, apa, sare, usturoi, marar
Mod de preparare
Se aleg castravetii tineri si foarte proaspeti. Se spala in apa rece si se taie putin din capete. 121d33b Daca sunt castraveti mai grosi care trebuie sa se mureze repede, se despica putin la mijloc in lungime, cu un cutit. Se pune apa la fiert cu sare, in proportie de 50 g de sare la 1 litru de apa. Dupa ce a dat cateva clocote, se da la o parte sa se limpezeasca.
Se aseaza castravetii in borcan, se pun printre ei catei de usturoi, iar deasupra se acopera cu crengi de marar. Se toarna saramura fierbinte si se leaga cu hartie pergament. Daca borcanul este de sticla, pentru a nu plesni, se infasoara intr-o carpa uda.
Se pune intr-un loc calduros si se lasa 2-3 zile. Intre timp se vantura zeama de doua, trei ori. Dupa ce sunt bine murati, se tin la rece si se consuma dupa trebuinta.
Sucul de castraveti este cel mai bun mijloc natural de a provoca mictiunea. Sucul de castraveti stimuleaza cresterea parului, datorita nivelulu [...] |
incepe, dimineata, cu iaurt si o felie de paine neagra (sau graham). Dupa 3 ore, se consuma 100 g castraveti cruzi. La pranz, se serveste [...] |
Mark Twain spunea odata "conopida nu e decat o varza cu mai multa educatie". In reteta de fata, conopida, combinata cu castraveti si iaurt fac un aper [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre legume |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |