|
|
Ingrediente:
5-6 vinete mai mici, 8 ardei grasi, 1 capatana usturoi, 2 oua, 2 linguri ulei, 1 lingura unt, 2 linguri pesmet, sare, piper.
Mod de preparare: 323c23d
Se curata ardeii de cotoare si seminte. Se coc vinetele, apoi se lasa sa se scurga zeama, si se toaca ca pentru salata de vinete. Se adauga uleiul, putina sare, usturoiul pisat si se amesteca bine, Se bat ouale ca pentru omleta, se pune sare si piper dupa gust si se adauga peste vinete. Se omogenizeaza si cu aceasta compozitie se umplu ardeii. Drept capacel peste ardei, se va presara pesmet. Se aseaza ardeii intr-un vas termorezistent uns cu unt. Se dau la cuptor pentru 20-25 minute, pana se rumenesc.
Timp de preparare 20 min. Continut caloric 187 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 4 persoane a o capatana mica de laptuca a 2 tulp [...] |
Timp de preparare 40 min Continut caloric 111 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 8 persoane a 1 kg ardei grasi (rosii, galbeni, ver [...] |
Aceasta reteta este una din retetele mele preferate. Usor de preparat, satioasa si buna la gust Dupa ce preparati umplutura, trebuie doar sa umpleti [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre legume |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |