Timp de preparare: 40 min (complexitate medie)
Ingrediente:
m 2 cesti pline de malai,
m 4-5 cesti apa,
m o lingurita sare
Mod de preparare:
Se pune apa la fiert, cu sare. Cand incepe sa clocoteasca, se toarna malaiul in ploaie, cate putin, amestecand cu facaletul. Inainte de a fi destul de vartoasa nu se mai pune malai, caci mamaliga, fierband, se intareste. Se continua sa se amestece pana cand mamaliga este destul de fiarta, se lasa sa se rabufneasca de cateva ori, apoi se rastoarna.
Mamaliga (polenta) este o mancare favorita si in nordul Italiei. Poate fi preparata din timp, pusa la rece, apoi reincalzita in cuptor. Poate fi servi [...] |
Timp de preparare: (complexitate redusa) - pentru 4 persoane Ingrediente: m 2 linguri ulei de masline, m 1 catel de usturoi, m 150g faina [...] |
m Aceeasi coca ca la placinta un pic mai moale. Se rade branza, se pun celelalte bunatati, iar se rade branza, se taie rondele de rosii, ardei si [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre fainoase |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
