Timp de preparare: 45 min (complexitate medie)
Ingrediente:
m 2 cesti pline de malai,
m 4-5 cesti apa,
m o lingurita sare
Mod de preparare:
Mamaliga buna se face 121d31b in ceaun. Se pune ceaunul cu apa la fiert. Se pune sare si se presara putin malai. Cand clocoteste apa, se toarna malaiul, tot dintr-o data, despicandu-l cu facaletul. Se lasa sa fiarba jumatate de ora, apoi se amesteca bine. Se turteste putin cu dosul unei linguri de lemn muiata in apa, se mai lasa sa rabufneasca de cateva ori, apoi se rastoarna pe o farfurie groasa sau pe un fund de lemn rotund, special pentru mamaliga.
Mamaliga (polenta) este o mancare favorita si in nordul Italiei. Poate fi preparata din timp, pusa la rece, apoi reincalzita in cuptor. Poate fi servi [...] |
Timp de preparare: 10 minute (complexitate redusa) Ingrediente: m 2 cesti pline de malai, m 4 - 5 cesti apa, m 1 lingurita delikat (knor) [...] |
PIZZA RAPIDA Ingrediente: m 300 g branza; m 5-6 oua, m 5-6 linguri smantana; m 300 gr. salam, m cabanos, parizer; m 5-6 linguri [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre fainoase |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
