Negresa - nuti

Ingrediente:

m 2 oua,

m 500 g zahar (facut sirop cu putina sare de lamaie, 2 pahare apa).

m 1 pahar lapte;

m ling. bicarbonat stins in otet;

m 300-400 g faina (compozitie cheg).

Mod de preparare 343b15d :

Le amestecam si se pun in tava numai unsa.

Se coace si se taie in bucatele calda.

Separat sirop din:

m 1 pachet de unt (margarina)

m 300 g zahar,

m 3 linguri cu varf cacao,

m o cana cu lapte.

Se fierb timp de 10 minute. Se toarna fierbinte peste compozitia din tava. Dupa ce s-a racit se da prin nuca de cocos (nuca pisata).