Pentru garnitura:

1 mango mic, 2 banane 1 ananas mic, 2 kiwi 1 foaie de tort de fructe (gata facuta)

2 I. s. marmelada de caise

12 praline de nuca de cocos

Pentru glazura:

1 p gelatina transparenta

1 I. s. zahar

250 ml suc de ananas

Pentru ornare: 300 g frisca

2 I. s. fistic macinat

1. Se descojesc toate fructele. Pulpa de mango se taie in lung. Bananele si kiwi se taie felii, iar ananasul se taie in cubulete.
2. Foaia de tort se pune pe un platou si se unge subtire cu gem de caise. Pralinele se zdrobesc cu o furculita si se risipesc pe prajitura. Deasupra se asaza fructele.
3. Gelatina se prepara impreuna cu zaharul si sucul de ananas, conform indicatiilor de pe ambalaj. Se intinde pe urma pe tort.
4. Frisca se bate bine, se pune intr-o forma cu rf de stea si se omeaza tortul. Fisticul se pune peste frisca.