Ingrediente:
1 blat de tort deschis la culoare
1 ci espresso rece
6 ci Amaretto (lichior de migdale)
2 p. praf de
budinca de nilie (fiecare plic pentru 500 ml lapte)
600 ml
lapte 300 g unt moale 2 I. c.
zahar pudra 70 g
migdale macinate 200 g biscuiti Amaretto 11. s. praf de cacao
1. Blatul de ton se laie de doua ori transversal. F.sprcsso se amesteca eu 2 ci Amaretto. Cu aceasta compozitie se stropesc hiaturile.
2. Budinca de nilie si
laptele se bat cu mixerul 3 minute. Se freaca bine
untul cu zahar pudra. Se amesteca budinca si migdalele cu compozitia. Se adauga si restul de Amaretto.
3. Biscuitii se zdrobesc bine. Blatul de jos se unge cu o treime din
crema peste care se presara o treime din biscuiti. Se asaza urmatorul blat peste care se intinde restul de crema si o treime din biscuiti. Deasupra se asaza ultimul blat. Suprafata si marginile tortului se ung subtire eu crema. Se presara deasupra tortului praf de cacao si biscuitii ramasi.
