Clatite cu ciuperci si spanac la cuptor

Ingrediente:

Aproximativ

m 10 clatite,

m spanac - 1 kg - fiert si tocat,

m ciuperci - 1kg,

m rosii,

m smantana,

m

m ceapa.

Mod de preparare:

Se toaca ceapa 4-5 bucat 252c24c i se trage. Ciupercile taiate marunt se pun peste ceapa si se calesc, sare, piper. Se pune spanacul oparit si tocat.

In tava de yena se pune ulei, se pune un covor de felii de rosii, peste care se aseza clatitele umplute cu spanac si ciuperci. Deasupra inca un rand de rosii (felii). Smantana si cascaval ras. La cuptor 15-20 minute.