|
|
Supa-crema de cartofi
Ingrediente: 400 g. cartofi, 1 lingura de faina, 2 linguri ulei, sare, piper, patrunjel verde, crutoane de paine prajita
Mod de preparare: Cartofii, taiati cuburi se fierb in apa clocotita cu
sare. Cand au fiert se strecoara si se paseaza. Se toarna din nou in apa in
care au fiert si daca e nevoie se mai completeaza cu apa. Dupa cateva clocote
se adauga faina rumenita usor in ulei si se condimenteaza dupa gust cu sare si
piper. Se serveste cu patrunjel verde tocat si mici crutoane de paine prajita.
(Crutoanele sunt cubulete de paine prajite in ulei in tigaie sau la cuptor)
Sucul obtinut prin mixarea cartofilor cu tot cu coaja este foarte bogat in potasiu. Se bea cate 1/2 pahar, de 4 ori pe zi, cu 30 minute inainte d [...] |
Timp de preparare 45 min. Continut caloric 130 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a 3 dovlecei mari * 350 g cartofi [...] |
Ingrediente 7 kg cartofi (curatati, 750 g) a sare a 1 galbenus a mustar a 250 ml ulei a 200 ml smantana a piper macinat a o [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre de post |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |