Ghiveci
1 kg cartofi
1 kg dovlecei
1 kg morcovi
1 kg mazare
1 kg rosii
1 capatana de usturoi
1 praz
1 ardei verde
1 1 ceasca de ulei
5 cepe mari
sare, piper, dafin
1 legatura de marar si patrunjel
Ceapa, prazul si ardeiul taiate solzi se calesc in ulei. Se adauga in
ordine: morcovii, mazarea, cartofii si dovleceii taiati rondele. Se adauga apa,
fara sa se depaseasca nivelul zarzavaturilor. Cand sunt bine fierte, se adauga
rosiile decojite si date prin razatoare, usturoiul tocat marunt, sarea, piperul
si dafinul.
Se mai lasa pe foc 10 minute. Verdeata se adauga dupa ce se indeparteaza de pe foc.
Supa-crema de porumb Ingrediente: 1 conserva porumb boabe, 1 ceapa, ulei, zeama de lamaie, 1 legatura patrunjel verde, sare, piper Mod de pr [...] |
Mancare de morcovi Ingrediente: 750 g. morcovi, 1 ceasca cu ulei, 1 lingura cu zahar, sare, 50 g. margarina Mod de preparare: Se curata morc [...] |
Cartofi umpluti cu ciuperci Ingrediente: 1/2 kg. cartofi, 100 g. margarina, 200 g. ciuperci, sare, piper, 1 legatura de marar verde Mod de [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre de post |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |