10 Pui la cuptor in pungA
Ingrediente:
m 1 pui mic (800g)
m 1/2 lingurita de busuioc
m 1/2 lingurita de chimen
m 1 lingurita de cimbru 252e42c
m 1 lingurita de praf de usturoi
m 1 lingurita de sare
m 3 lingurite de boia dulce
m
m 1 varf de cutit de nucsoara
Mod de preparare:
Puiul se curata, se taie bucati mici si se pun in punga speciala pentru friptura.
Se amesteca toate condimentele
si se pun peste carne. Se amesteca bine, se inchide punga
si se asaza intr-o tava pentru cuptor.
Se fac 4-5 gauri cu scobitoarea in partea superioara a pungii si se pune la cuptor 1 ora la 185sC.
PUI CU DOVLECEI 1 pui mare, pentru rest aceleasi cantitati ca la "Vitel cu dovlecei" (v. 258). Se prajesc usor bucatile de pui in unt sau in u [...] |
BOBOC DE RATA PE VARZA 1 boboc mare de rata, 1 varza frumoasa, 2 linguri untura, 1 lingurita boia sau 1 lingura de bulion, 10 boabe piper, sare. [...] |
PERE CU CARNE 1 kg pere, pentru rest aceleasi cantitati ca la mancarea cu prune. Se face la fel ca mincarea de gutui. [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
