PUI CU DOVLECEI
1 pui mare, pentru rest aceleasi cantitati ca la "Vitel cu dovlecei" (v. 258).
Se prajesc usor 818h76i bucatile de pui in unt sau in untura, cu o ceapa taiata marunt si faina. Se rad dovleceii, se taie in bucati potrivite, iar daca sunt in floare, se lasa intregi. Se pun in cratita cu bucatile de pui, se lasa sa se rumeneasca circa un sfert de ora, se adauga apoi cateva linguri de apa si se fierb inabusit. Se pune sare. Dupa gust se pot adauga 2 - 3 linguri de smantana inainte de a servi la masa.
UGER PANE 500 g uger, 2 l apa, 1 ceapa, 1 frunza de dafin, 5 boabe piper, sare, 1 lingura faina, 2 oua, 2 linguri pesmet, 2 linguri untura. S [...] |
Ingrediente: m 450 gr carne de curcan, tocata m o ceapa mica, tocata foarte marunt m un catel de usturoi, zdrobit m o lingura coriandr [...] |
Timp de preparare: 1 h15 min Ingrediente: m 8 pulpe mai mici de pui, m 4 lingurite boia de ardei dulce, m o lingurita piper, sare, m o [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
