10 piept de pui cu mere si sos de frisca

10 Piept de pui cu mere si sos de frisca

Dificultate: redusa

Ingrediente:

m o bucata mare piept de pui

m jumatate de kg MERE

m 100 ml frisca lichida

m 50 g cas ras

m putin zahar

cate jumatate de lingurita de:

m cuisoare macinate

m

m ghimbir

m sare

m piper

Mod de preparare:

Se pune cuptorul la 200⁰C

Pieptul de pui taiat feliute subtiri, merele curatate si taiate rondele se vor pune in straturi. in asa fel incat pieptul de pui sa fie la mijloc.

Frisca se amesteca cu condimentele (cate jumatate de lingurita din fiecare condiment. cuisoare macinate, scortisoara, ghimber, sare, piper si putin zahar)

Acest SOS de FRISCA se adauga peste mere si se pune la cuptor pret de 40 minunte.

Dupa adaugam 50g cascaval (ras) peste mere si vom lasa inca 15 minute la cuptor.

In timp ce se vom face acest preparat la cuptor putem aduga pe langa vas (pe gratar) cartofi noi (intregi) pusi in folie de aluminiu
Si avem si garnitura la deliciosu' preparat venit de la vecinii maghiari.

Pofta Mare!