Pulpe de pui americane

Timp de preparare: 25 min. (complexitate redusa)

Ingrediente:

m 8 pulpe de pui intregi,

m 400 g cascaval ras (parmezan),

m 2 pungi de chipsuri (cu aroma dupa preferinta), de preferat cu aroma de verdeturi aromate,

m zeama de lamaie

Mod de preparare:

Pulpele se spala si se curata de piele. Chipsurile se maruntesc bine. Cascavalul se rade pe razatoarea mare. Pulpele se trec prin zeama de lamaie, se tavalesc mai intai prin cascaval, apoi prin chips. Se aseaza cu grija pe gratarul cuptorului si se frig la foc iute la inceput, apoi potrivit. Sub gratar trebuie sa asezati o tava. Sunt gata cand au prins o crusta aurie frumoasa.