Ingrediente:
m piept de pui dezosat - 2 bucati
m 1 vanata
m 2 ardei grasi (1 rosu si 1 verde)
m 1 dovlecel
m 1 ardei iute
m
m ulei masline
m sare, piper,
m vin alb.
Mod de preparare:
Se taie pieptul si zarzavatul in felii foarte subtiri. Pieptul se caleste in ulei, se adauga zarzavatul, vinul, bulionul, sare, piper.
Se aseazaa de jur imprejur pe o farfurie orezul, iar in mijloc se toarna pieptul cu legumele si se (presara) orneaza cu patrunjel tocat marunt.
FRIGARUI DE FICAT 750 g ficat, 1 lingura unt, 1 lingurita ulei, 100 g slanina, 1 praf de piper. Se curata ficatul, se taie in felii de grosim [...] |
PUI LA TAVA 2 pui mijlocii, 1 lingura unt, sare. Se curata puii, se spala si se sareaza. Se pun intr-o tava potrivita, cu putin unt. Se dau l [...] |
BUDINCA DE CARNE CU CARTOFI 500 g carne, 1 ceapa, 1 felie de piine, 2 linguri unt (sau untura), 1 lingura faina, 1/2 ceasca zeama de carne (sau a [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
