|
|
FRIGARUI DE FICAT
750 g ficat, 1 lingura unt, 1 lingurita ulei, 100 g slanina, 1 praf de piper.
Se curata ficatul, se taie in felii de grosimea 535g62f degetului, iar fiecare felie in patrate de circa 3 cm. Se da putin piper. Se infierbanta o lingura de unt cu o lingurita de ulei si se pune ficatul numai o clipa pana incepe sa se rumeneasca pe ambele parti. Se da la o parte si se pun cate patru bucati pe o frigare mica, alternand cu felii de slanina. Se infierbanta gratarul si se asaza frigaruile. Se frig 15 minute pe foc potrivit. Se sareaza cand sunt aproape gata. Se servesc cu legume si salata.
Timp de preparare 20 min. Continut caloric 121 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a 6 inflorescente de conopida a 3 las [...] |
Hepatitele sunt afectiuni ale Beatului, cel mai adesea datorate virusurilor (de la virusul A pana la virusul E). Sunt cele mai frecvente boli ale fica [...] |
Cancerul ficatului (hepatic) este relativ rar si este de 4 ori mai frecvent la barbati decit la femei. Se intilneste mai des peste virsta de 5 [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
