MIEL PANE
1,500 kg carne de miel, 2 oua, 1 lingura faina, 2 linguri pesmet, 3 linguri untura, sare.
Se spala bucata de miel, se taie in bucati late de 2 - 3 degete. Se sareaza si se tin 20 de minute. Se dau in 131g68b faina, apoi in ou si la urma in pesmet. Se prajesc in untura fierbinte sau in unt amestecat cu ulei (la o lingura de unt, doua 1 lingurite de ulei). Se servesc cu legume si salata verde.
BAME CU CARNE 600 g carne, 1 kg bame, 1 lingura untura, 1 ceasca de bors, 1 lingura bulion sau 4 rosii, 1 paharel de vin. Se pregateste carne [...] |
MANCARE DE RINICHI CU CREIER 1 rinichi de vitel, 1 creier de vitel, pentru rest aceleasi cantitati ca mai sus. Se curata rinichiul ca mai sus [...] |
100 Muschi vita cu sos gorgonzola Ingrediente: m 200 g muschi vita m 30 g unt m 150 g smantana m 20 g faina m 100 g branza gorgonzo [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |