MUSCHI FILLE CU VOTCA
FILETO ME VOTKA
INGREDIENTE:
2 muschiuri fille(de preferinta de vita)
3 linguri de unt
1/2 pahar de votca
zeama de la 1 cub cu gust de carne de vita
1 lingurita de piper
1 lingurita de oregano
PREPARARE:
Prajim muschiul intr-o tigaie cu 1 lingura de unt,apoi il punem intr-o
farfurie.Incalzim votca(intr-un mic ibric),o aruncam apoi in tigaia calda si o
aprindem(cu grijasa nu luati foc!!!) Imediat ce se sting flacarile,adaugam
cubul de carne diluat in jumatate de pahar de apa si piperul.Amestecam si cind
sosul se ingroase luam tigaia de pe foc.Punem restul de unt(2 linguri),oregano
si punem sosul obtinut in farfuria careasteapta!!!
Se serveste cu orez sau cartofi prajiti,sau legume sotte.
Rulada de carne 500g carne tocata, 2-3 oua, o lingura ceapa prajita, 1 felie franzela inmuiata in lapte, stoarsa si tocata, 1 lingura de faina, 1 [...] |
MUSCHI FILLE CU VOTCA FILETO ME VOTKA INGREDIENTE: 2 muschiuri fille(de preferinta de vita) 3 linguri de unt 1/2 pahar de votca zeama de [...] |
Mititei 300 g carne de vita, 150 g carne de porc, 50 g grasime de vita(seu), sare, piper, usturoi, cimbru. Carnea se toaca se adauga sarea si [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne vita |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
