Ingrediente
400 g carne pentru supa (pot fi si maruntaie de pui) a 200 g oase de ta sau os de cotlet de porc a 200 g legume asortate (morco, patrunjel) a 50 g telina (cea 1/4) a 50 g gulie (cea 1/4) a 1 catel de usturoi a 1 ardei a 1 legatura de patrunjel * 1/2 legatura de frunze de telina a 2 legatura de aric sau un praz mai mic a sare, piper boabe
Carnea, oasele, legumele si verdeata legata - patrunjelul, telina si aricul -, precum si condimentele se pun intr-un vas cu 150 ml apa si se fierb 20 de minunte, la 850 W, pana dau in clocot. Aparatul se regleaza la 430 W si se mai fierbe supa inca 50 de minute, dupa care se lasa acoperite inca 5 minute. La serre, se pun in supa legumele taiate cubulete. Se adauga si pastele fainoase fierte, de exemplu macaroane umplute cu spanac si carne sau alte paste cu umplutura. Carnea taiata felii se poate ser ca felul doi, cu sosuri.

Sfat:
Pastele fainoase se pot fierbe in cuptorul cu microunde. Oasele se pot fierbe cu putine legume, obtinandu-se astfel o zeama pentru calirea altor legume sau ca baza pentru sosuri si alte mancaruri.
Timp de preparare: 1 ora si 60 minute + 15 minute odihna ' O portie: 126 kj/30 kcal