Ingrediente (pentru 2 persoane)
1 pachet praf de budinca a 3 linguri zahar (60 g) a 0,5 l lapte la servire: frisca
Se amesteca praful de budinca cu putin lapte rece si cu zaharul, dupa care se adauga restul de lapte. Se introduce compozitia intr-un vas termorezistent si, descoperit, se introduce in cuptor, la 850 W, timp de 5 minute. intre timp se amesteca de doua ori. Se scoate din cuptor si se bate cu telul, cu miscari energice. Se toarna compozitia in pahare limpezite in prealabil cu apa rece. Dupa ce se racesc putin, se introduc in frigider. Se serveste cu frisca.

Sfaturi:
Cantitatea de mai sus, in functie de indicatiile de pe plic, este suficienta si pentru patru persoane. Astfel, putem prepara orice fel de budinca. Se pot folosi doua feluri de budinca, aranjate in straturi, alternati Din orez si budinca de ciocolata preparata cu lapte gras, obtinem o delicioasa budinca de orez cu ciocolata. La budincile din fructe putem adauga fructele corespunzatoare: la budinca de zmeura-zmeura; la cea de banane-banane etc .Posibilitatile sunt nenumarate si merita a fi experimentate.
Timp de preparare: 10 minute O portie: 728 kj/174 kcal